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最新研究發現,每日兩顆奇異果有助改善情緒并增添能量

來源:亞洲杯足球直播養元發布時間:2015/5/6 11:56:41點擊量:974次

 

   “每日兩顆奇異果有助改善情緒并增添能量。”這是一項來自新西蘭奧塔哥大學的最新研究發現。

  為了研究奇異果對情緒的潛在影響,在一項為期六周的實驗中,一些健康的年輕男性被分為兩組,一組每日食用兩顆奇異果,另一組每日則食用半顆奇異果。

  研究人員發現,每日食用兩顆奇異果的小組成員明顯感到疲憊感減少,情緒更加愉悅,并且都感覺自己更加精力充沛。這些變化與兩顆奇異果中所富含的維生素C密不可分。食用奇異果是維生素C攝入的絕佳途徑。

研究成果近日刊登于《營養科學雜志》(Journal of Nutritional Science)。該研究的實驗對象為54名年輕的大學男生,他們平時不怎么吃新鮮水果因而維生素C攝入水平偏低。

  此外,新西蘭奧塔哥大學自由基研究中心的瑪格麗特·維薩教授和她的團隊也正在進行一項大型研究,旨在更好地了解維生素C在人體中的關鍵作用。

  維薩教授說:“每日兩顆奇異果保證了研究小組成員體內的維生素C水平到達理想狀態,只有這樣維生素C對情緒和能量的影響才會顯現出來。改善情緒所需維生素C高于目前的推薦攝入量。我們的研究結果非常好地證明了每日食用蔬菜水果對健康大有裨益。為了達到最佳效果,日常飲食中食用富含維生素C的食物是非常重要的。

  “維生素C能夠幫助刺激體內的酶,從而增強能量代謝和大腦中的神經系統化學物質水平,”維薩教授指出。這意味著攝入更多的維生素C能夠減少疲乏,增加身體和精神能量。

 

 

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